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不合格的冰冻海产品含甲醛一招鉴别
发布时间:2020-03-14 22:45浏览次数:
海产品本身保鲜的时间就短,加上运输等因素,很容易腐烂。特别像虾仁、鱿鱼这类海产品,为了延长它们的保鲜时间和良好的卖相,不法商贩往往会用甲醛泡过,还有一些人遇到带鱼油炸了会变卷,那也常常是因为在储存过程中浸泡过甲醛的缘故。而被泡过甲醛的海产品我们单凭肉眼并不能很好地进行分辨,需要特别有经验,或者“火眼金睛”来辨别。
不合格的冰冻海产品
 
不合格的冰冻海产品一招鉴别:比如冰冻虾仁或大虾,正常的虾仁,应该是灰青色,身体较软,闻起来也有明显的腥味。而用甲醛泡过后,卖相特别好,看起来白胖饱满,富有弹性,闻起来没有什么腥味,解冻后摔地上能弹起老高。

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